LETNÍ SMOOTHIE

Dva nejlepší smoothie mixy za červen a červenec - nemohla jsem se rozhodnout!
Smoothie dělám denně k snídani a vždycky si oblíbím nějakou kombinaci a na ní pak klidně pár týdnů ujíždím :) Milovníci smoothie, zkuste tuhle kombinaci. Je letní a moc dobrá.

KRÁLÍK S RAJČATY, OLIVAMI A POLENTOVÝM KNEDLÍKEM

Králík od našich sousedů na chalupě + samé dobré věci = recept v italském stylu.

TŘEŠŇOVÝ CLAFOUTIS

Vypadá jako bublanina, ale chutná jinak.

Clafoutis je francouzský dezert, který je známý už z 19.století. Tradičně se peče v misce vytřené máslem s višněmi nebo třešněmi pokrytými vrstvou těsta. Clafoutis z Limousine se peče s nevypeckovanými třešněmi, pecky obsahují amygdalin, který se během pečení uvolňuje a dodá dezertu intenzivní chuť podobnou mandlím. Protože peču Clafoutis z mandlové mouky, s klidným svědomím do něj třešně vypeckovávám :)

Clafoutis je nejlepší ještě vlažný s kopečkem šlehačky. 

DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ

 

ŠPALDOVÝ MAKOVEC

Můj manžel miluje mák. Občas se mi zdá, že je jedno co mu dám k jídlu, hlavně to musí být posypané mákem. Já zase miluju povidla.

A tady se konečně shodneme.

Makovec je totiž nejlepší pomazaný povidly. Domácími povidly. Až budou švestky, tak recept na povidla najdete TADY. A tady je recept na makovec: