18 září 2014

ČOKOLÁDOVÉ MUFFINY S KARAMELEM A VLAŠSKÝMI OŘECHY


Upéct čokokaramelové muffiny jsem dostala tak trochu za úkol. 
Několikrát jsme si totiž s kamarádkami v práci koupily tyhle čokoládové muffiny
a vždycky si řikaly, ty přece musí jít upéct doma :-)
Tak už jen udělat karamel, do vyzkoušeného receptu na těsto přidat pár dalších ingrediencí a recept na muffiny je tady!

15 září 2014

KUŘECÍ PAŠTIKA

Jak jste se již mohli dočíst na Facebookových stránkách Bistra , o víkendu jsem připravovala pohoštění na party a o několik receptů, vyzkoušených a hosty oblíbených se s Vámi podělím. Jenom jsem úplně nedomyslela fotografie jídel a fotila je až těsně před tím, než jsem je podávala na stůl. Na fotografie jsem tak měla doslova pár vteřin. Za chvíli už nebylo moc co fotit. No, i to je důkaz, že určitě stojí za vyzkoušení :-)
Jako první jsem se rozhodla pro recept na paštiku. Lepší je, připravit ji den předem. Krásně se v ní rozleží všechny chutě a navíc bude mít dostatek času na ztuhnutí.

08 září 2014

ŠVESTKOVÝ KOLÁČ SE SKOŘICOVOU DROBENKOU A MANDLEMI




Další švestkový koláč. 
No jo, takhle na podzim je přece švestek všude plno a tak se hodí mít v zásobě pár švestkových receptů.
Musím říct, že následující recept je asi jeden z nejstarších receptů co mám a hlavně je to taky asi nejjednodušší recept co mám :-)

04 září 2014

ŠPALDOVO-ŽITNÝ KVÁSKOVÝ CHLÉB





Poslední dva roky jsem docela propadla domácímu pečení kváskového chleba.
Je to totiž už známá věc, že se mu sebelepší kupovaný chléb nevyrovná.
Také už se u nás doma dost lidí ,nakazilo´ a odcházeli od nás se skleničkou kvásku.

03 září 2014

MAKOVO-ŠVESTKOVÝ JÁHELNÍK S JAVOROVÝM SIRUPEM



Zdravý retro moučník. Myslím totiž, že v dnešní době se moc běžně nepeče.
Ale jednou za čas je to určitě zajímavé zpestření. Navíc chutná i chlapům :-)