21 prosince 2024

KÁVOVÁ ZRNA

Říkala jsem si, že tenhle recept ještě musím před Vánoci přidat. Je to recept po babičce. Jednoduchá kávová zrna.

Ingredience (cca 50ks, podle velikosti)

120 g mletých piškotů 

70-80 g cukru moučka 

80 g změklého másla

1 vrchovatá lžička mleté kávy 

2 lžíce kakaa

4 lžíce mletých ořechů (použila jsem vlašské)

3 lžíce rumu (tuzemák)

2 lžíce silné kávy


+ čokoláda na polití


Postup:

  • Piškoty namelte nebo rozmixujeme najemno.
  • K rozmixovaným piškotům přidejte všechny ostatní ingredience a vypracujte těsto. 
  • Z těsta tvořte zrna. Já jsem udělala váleček, nakrájela na stejné velké kousky a z každého kousku uválela malé "šišky" Ty jsem poté nožem výrazně nakrojila a nechala chladit (na balkoně).
  • Každé zrno jsem nakonec napíchla na párátko a ponořila do čokolády. 



Žádné komentáře :

Okomentovat