Říkala jsem si, že tenhle recept ještě musím před Vánoci přidat. Je to recept po babičce. Jednoduchá kávová zrna.
Ingredience (cca 50ks, podle velikosti)
120 g mletých piškotů
70-80 g cukru moučka
80 g změklého másla
1 vrchovatá lžička mleté kávy
2 lžíce kakaa
4 lžíce mletých ořechů (použila jsem vlašské)
3 lžíce rumu (tuzemák)
2 lžíce silné kávy
+ čokoláda na polití
Postup:
- Piškoty namelte nebo rozmixujeme najemno.
- K rozmixovaným piškotům přidejte všechny ostatní ingredience a vypracujte těsto.
- Z těsta tvořte zrna. Já jsem udělala váleček, nakrájela na stejné velké kousky a z každého kousku uválela malé "šišky" Ty jsem poté nožem výrazně nakrojila a nechala chladit (na balkoně).
- Každé zrno jsem nakonec napíchla na párátko a ponořila do čokolády.
Žádné komentáře :
Okomentovat