Nejlepší je, když Zdenda přinese od kolegyně z práce velkou kouli brynzy a já pak můžu udělat halušky, tuhle pomazánku nebo si samotnou brynzu namazat jen tak na chleba.
Ingredience:
200 g brynzy
100 g másla
1 střední žlutá cibule
1 lžíce mleté sladké papriky
sůl - podle chuti, stačí jen trošičku
Postup:
- Do mísy vložte brynzu a máslo a oboje nechte dojít do pokojové teploty - změknout, aby se máslo s brynzou při míchání dobře spojilo.
- Povolené máslo s brynzou společně promíchejte, přidejte najemno pokrájenou cibuli, papriku a lehce osolte. Vše dobře promíchejte.
- Nejlepší je na čerstvém chlebu, posypaná jarní cibulkou.
Žádné komentáře :
Okomentovat